所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。

那么五香粉在商标中属于哪个类别呢?

五香粉在商标中属于第30类的3016小类:

3016 芥末，味精，沙司，酱等调味品

海藻（调味品）300002， 茴香子300006， 八角大茴香300007， 非医用浸液300009， 调味料300012， 肉桂（调味品）300030，腌制刺山柑花蕾（调味品）300031， 咖喱粉（调味品）300033， 丁香（调味品）300040， 调味品300041， 姜黄*300051，香辛料300054， 多香果（香料）300056， 芥末粉300060， 除香精油外的蛋糕用调味品300070， 姜（调味品）300073， 番茄酱（调味品）300082， 芥末300101， 肉豆蔻300102， 辣椒（调味品）300111， 胡椒300113， 藏红花（佐料）300120，调味酱汁300122， 除香精油外的食物用调味品300140， 除香精油外的饮料用调味品300141， 酱菜（调味品）300162， 佐料（调味品）300167， 海水（烹饪用）300169，番茄调味酱300171， 蛋黄酱300172， （印度式）酸辣酱（调味品）300182，色拉用调味品300188， 调味肉汁300193， 豆酱（调味品）300194， 腌制香草（调料）300201，水果酱汁（调味料）300206，腌泡汁300207，香蒜酱（调味料）300209，火腿糖汁300210，意式面食调味酱300217

※涮羊肉调料C300105， 豆豉C300106， 香糟C300107， 虾油C300108， 糟油C300109， 蚝油C300110， 鱼露C300111， 鲜虾露C300112， 鸡精（调味品）C300113， 鱼沙司C300114， 虾味汁C300115， 桂皮C300116， 果子油C300117， 辣椒油C300118， 花椒粉C300119， 鱼味粉C300120， 五香粉C300121， 海味粉C300122， 食用烟熏多味料C300123， 蒜汁C300124， 味精C300125， 调味酱C300126， 豉油C300127，料酒C300141,蒜末（调味品）300230”

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